淳安酱酿出共富滋味

陶琳2026-03-19来源:中国邮政报

  在浙江省淳安县坪山产业园区,杭州兰婆婆农产品有限公司的生产车间里,传统制酱手艺正散发着独特魅力。从精挑细选颗粒饱满的原料,到慢火熬制时咕嘟冒泡的酱汁,再到密封发酵等待风味沉淀,每一道工序都凝聚着匠人心思。这家坚持传统工艺的企业,曾因品质上乘的酱料打不开销路,陷入“酒香也怕巷子深”的困境,直到与淳安县邮政分公司电商团队相遇,才开启了从“滞销愁”到“热销旺”的转变,让深山里的好手艺,成为带动村民增收的共富密码。

  几年前,淳安邮政电商团队在走访合作商时,敏锐地发现了兰婆婆公司的销售难题——优质酱料在线上市场几乎没有立足之地。“不能让好产品被埋没!”团队当即决定将其纳入千岛湖品牌农产品馆,迅速搭建起覆盖全国的线上销售网络。

  为了彻底破解销路困局,邮政团队还为企业量身定制了“销售+包装+发货”全链条方案。在千岛湖品牌农产品馆与“邮乐小店”开辟专属销售页面,联动各地销售达人开展直播,让淳安酱的香气顺着网络飘向千家万户。

  “我们的产品上架天猫直播间后,短短5分钟,2000份库存便被抢购一空!”回忆起去年“双11”的热销场景,兰婆婆公司负责人方瑜仍难掩欣喜,“邮政不仅帮我们打开市场,更让我们感受到了实实在在的温度。”此次活动让曾经藏在深山的酱料,成了备受消费者青睐的网红产品。

  销路打开了,物流难题又摆在了面前。“以前发快递,得自己雇车把酱拉到县城网点,路上颠簸容易损耗,天热的时候还怕变质,客户退货率特别高。”方瑜谈起过去的物流困境,依旧面露无奈。

  针对淳安酱怕漏、怕高温的特点,淳安邮政迅速行动:一方面专门设计了气泡柱与隔热包装,通过多层防护有效抵御运输过程中的渗漏风险和温度变化,让酱料完好无损地抵达客户手中;另一方面,在邮政大楼内免费提供专业仓储区域,解决了企业产品存放难、管理难的问题。对于大批量订单,淳安邮政更是开通“淳安酱专线”,从仓储中心直接配送到客户手中,省去中间周转环节。如今,“发货难”的困扰已成为历史,升级后的物流保障,为淳安酱的销售筑牢了坚实后盾。2025年,淳安邮政为该企业寄递酱料产品2.5万余件。

  淳安酱的热销,不仅让企业焕发新生,更带动了周边村民走上增收路。“我在家一边带孩子,一边种辣椒,方老板每年都会来收购,种辣椒的收入足够补贴家用了!”梓桐镇练溪村村民徐大姐笑着说,脸上是满满的幸福感。

  随着淳安酱销量稳步提升,企业对原材料的需求也不断增加,像徐大姐这样在家门口“顾家又挣钱”的村民越来越多。他们在自家田地里种植辣椒、黄豆等制酱原料,企业上门收购,既解决了农产品销售问题,又让村民无需背井离乡就能获得稳定收入,真正实现了“地里有收成,口袋有收入”。

  一罐小小的淳安酱,串联起企业发展、物流助力、村民增收的共富链条。从传统手艺的坚守,到邮政力量的赋能,再到村民参与的热情,这罐酱料不仅酿造出醇厚的风味,更酿造出乡村振兴背景下,邮农携手、兴业惠民的共富滋味。未来,淳安邮政将继续发挥电商与物流优势,让更多深山里的优质农产品走出大山,为乡村共富注入更多活力。